“SEGUIREMOS
TRABAJANDO
para fortalecer
el sector porcícola”
En el 2012 la Asociación Colombiana de Porcicultores – Fondo Nacional de la
Porcicultura firmó un convenio de cooperación con el Gobierno departamental
de Cundinamarca cuyo objetivo es mejorar la competitividad de la industria
porcícola de ese departamento.
Porcicultura Colombiana,
dialogó con la secretaria de Agricultura y Desarrollo Ru-
ral de Cundinamarca, Constanza Ramos, sobre la importancia de este convenio que
benefició a mil 984 porcicultores, en 45 municipios de Cundinamarca.
¿?
Porcicultura Colombiana: ¿Cuál ha sido el trabajo que
ha realizado la Secretaría de Agricultura de Cundinamarca
enfocado hacía el sector porcícola?
Constanza Ramos
: Principalmente hemos llevado a cabo convenios de cooperación
con la Asociación Colombiana de Porcicultores - FNP desarrollando capacitación
para la implementación de Buenas Prácticas Porcícolas, producción más limpia en
la granja, bioseguridad y condiciones sanitarias. También se han abordado temas
sobre cómo impulsar la estructuración asociativa - empresarial, con el fin de lograr
que los porcicultores sean más competitivos, reduzcan costos de producción, ob-
tengan mayor rentabilidad, generen mayores ingresos, creen empleo y promuevan
la cohesión social en el departamento.
Igualmente, a través del establecimiento regional de centros de producción de ma-
terial seminal porcino en Tequendama, Sumapaz, Rionegro y Oriente hemos logra-
do un fortalecimiento con equipos de laboratorio y neveras para la implementación
de la técnica de inseminación artificial porcina.
¿?
¿Cuál fue el beneficio directo que tuvieron
los productores con este convenio?
En el convenio logramos la formación de 670 porcicultores para la implementación
de Buenas Prácticas Porcícolas en sus granjas, con manejo ambiental y sanitario. El
fortalecimiento a 36 granjas en el departamento, con el apoyo de biodigestores para
el manejo de excretas sólidas y líquidas. Así como la formación de 331 porciculto-
res sobre detección de celo oportuno y la técnica de inseminación artificial, con el
fin de propender por un mejoramiento genético en granja. La dotación a Umatas de
15 neveras para almacenar semen y fortalecer la implementación de la técnica de
inseminación artificial porcina en Cundinamarca.
